Dan autohtonih sorti masline i zlatnih maslinovih ulja Zadarske županije
sub, 8. kol 09:00 · 📍 Tržnica Zadar / City Market
Dani autohtonih sorti masline i zlatnih maslinovih ulja Zadarske županije! 🫒✨ . Pozivamo sve maslinare, uljare i ljubitelje maslinovog ulja da nam se pridruže na posebnoj manifestaciji posvećenoj očuvanju i promociji naše bogate maslinarske baštine! . 📅 Subota, 8. kolovoza 2026. 🕘 9:00 – 13:00 sati 📍 Gradska tržnica Zadar (kod kapele sv. Roka) . Očekuje vas bogat program koji spaja struku, inovacije i domaće okuse: 🔬 Predstavljanje CENTRAL-BIC projekta & NIR analizatora – Saznajte sve o rezultatima istraživanja naših autohtonih sorti te kako NIR analizatorom brzo i točno odrediti sadržaj ulja u plodu (uz upute za dostavu uzoraka u PEC Zemunik). 📚 Stručno predavanje & radionica – Predavanje o kvaliteti ulja autohtonih sorti (Plavica, Masnjača, Drobnica, Peljušica i Peljuzica) uz radionicu prepoznavanja sorti i uzorkovanja plodova. 🫒 Promotivni štand Udruge maslinara – Kušajte vrhunska maslinova ulja naših lokalnih proizvođača! 🍳 Gastro druženje – Uživajte u savršenom spoju okusa uz cooking show i chefa Antu Mravka. . 🤝 Organizator @trznicazadar i partneri: @zadarska.zupanija, @university.of.zadar i Udruga maslinara Zadarske županije. . Dođite, naučite nešto novo, podržite naše maslinare i zajedno čuvajmo autohtone vrijednosti našeg kraja! Vidimo se u subotu! 🌿
Lokalni doživljaji
⭐ Pokreće GetYourGuide













.jpg)

